Los mantecados blancos son nuestro producto con mayor tradición manchega y familiar. Para su elaboración se siguen pautas exhaustivas de muchas generaciones. El amasado empieza el día anterior para que la masa repose durante toda la noche y su delicado hojaldrado sea exquisito al día siguiente cuando se corte pieza por pieza.
Se utilizan ingredientes de primera calidad destacando el zumo recién exprimido de naranja. Terminando el producto, con una envoltura de azúcar glas que le proporciona un toque final excelente. Exclusivo en Navidad.
Ingredientes: Harina de TRIGO, manteca de cerdo, zumo natural de naranja, VINO BLANCO, jarabe de glucosa, aroma natural de limón y naranja. Cubiertos de azúcar glasé.
Puede contener trazas de soja, leche, frutos de cáscara, sésamo y mostaza.
Caducidad: 300 días – Conservar en un lugar fresco y seco.
Alérgenos: Gluten y sulfitos.
